不少朋友都知道备孕要吃叶酸,但为什么要吃、吃哪种、吃多少却未必清楚.为什么要吃叶酸?叶酸缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外,还可以导致眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官发生畸形,中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议,育龄妇女最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,什么时候吃叶酸?

不少朋友都知道备孕要吃叶酸,但为什么要吃、吃哪种、吃多少却未必清楚.一起来看看.

为什么要吃叶酸?

叶酸缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外,还可以导致眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官发生畸形,以及使孕妇先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高等.

中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议,育龄妇女最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,并持续至整个孕期.

什么时候吃叶酸?

因为不少妇女在怀孕成功后5周或更晚才意识到自己怀孕,但是神经管在头4周形成,如果缺乏叶酸,畸形有可能已经开始.研究显示在服用叶酸4周以后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善.

所以,最好从计划怀孕（最迟孕前3个月）开始每天补充400微克叶酸,至少到怀孕后3个月,如果有条件,可以继续服用到孕期结束.

吃多少叶酸?

中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013年版）中对孕妇每天的叶酸推荐摄入量为600微克,可耐受最高摄入量（UL）为1000微克,也就是说最高不超过1毫克.

吃哪种叶酸?

叶酸可以通过天然食物、强化叶酸的食物、叶酸补充剂等进行补充:

常见富含叶酸的食物有动物肝脏、豆类（如黄豆）、酵母、坚果类、深绿色叶类蔬菜(如菠菜、莴苣、芦笋、油菜、西兰花)、水果（如橘、草莓）等.